87   限额以上住宿和餐饮业法人企业主要财务状况(2005)

计量单位:万元

   

资产总计

负债合计

所有者权益合计

 

#实收资本

   

852726.1

651524.1

201202.0

330002.4

一、住宿业

612858.7

479833.2

133025.5

250683.2

#国有及国有控股

157478.1

111197.5

46280.6

68188.1

1、按登记注册类型分组

 

 

 

 

  内资企业

459753.0

305028.3

154724.7

177498.2

    国有企业

125289.2

94867.6

30421.6

53566.1

    集体企业

10705.5

7388.0

3317.5

5520.8

    股份合作企业

846.2

885.3

-39.1

221.0

    联营企业

1208.7

2907.1

-1698.4

300.0

      国有联营企业

1208.7

2907.1

-1698.4

300.0

    有限责任公司

245286.0

167415.5

77870.5

82970.5

      国有独资公司

30980.2

13422.8

17557.4

14322.0

      其他有限责任公司

214305.8

153992.7

60313.1

68648.5

    股份有限公司

46852.1

11347.3

35504.8

19000.0

    私营企业

25884.4

17765.2

8119.2

13919.7

      私营独资企业

4470.1

395.1

4075.0

4228.5

      私营有限责任公司

21414.3

17370.1

4044.2

9691.2

    其他企业

3680.9

2452.3

1228.6

2000.1

  港、澳、台商投资企业

130214.7

159736.0

-29521.3

51844.7

    合资经营企业(港或澳、台资)

123424.5

155494.4

-32069.9

48943.3

    港、澳、台商独资经营企业

6790.2

4241.6

2548.6

2901.4

  外商投资企业

22891.0

15068.9

7822.1

21340.3

    中外合作经营企业

22891.0

15068.9

7822.1

21340.3

2、按国民经济行业分组

 

 

 

 

    旅游饭店

596921.2

472796.1

124125.1

243374.1

    一般旅馆

15937.5

7037.1

8900.4

7309.1

3、按星级等级分组

 

 

 

 

    五星

206475.2

183937.0

22538.2

91090.7

    四星

220524.1

162024.3

58499.8

85277.5

    三星

139073.2

115690.9

23382.3

48193.4

    二星

28337.0

14356.0

13981.0

12855.4

    一星

847.2

321.8

525.4

1170.0

    其他

17602.0

3503.2

14098.8

12096.2

 

                                                   

87   续表1

 

 

   

资产总计

负债合计

所有者权益合计

 

#实收资本

二、餐饮业

239867.4

171690.9

68176.5

79319.2

#国有及国有控股

22621.3

14509.3

8112.0

10925.5

1、按登记注册类型分组

 

 

 

 

  内资企业

182896.9

132574.6

50322.3

49033.1

    国有企业

19262.9

13633.0

5629.9

7533.0

    集体企业

8945.3

5462.4

3482.9

1391.7

    股份合作企业

4864.0

1154.0

3710.0

2293.3

    联营企业

1915.8

177.2

1738.6

2184.5

      国有联营企业

1879.6

156.0

1723.6

2169.5

      国有与集体联营企业

36.2

21.2

15.0

15.0

    有限责任公司

53943.1

31904.3

22038.8

15053.4

      国有独资公司

1442.6

699.1

743.5

1208.0

      其他有限责任公司

52500.5

31205.2

21295.3

13845.4

    股份有限公司

18474.2

18706.8

-232.6

2358.0

    私营企业

71795.5

59620.1

12175.4

16399.2

      私营独资企业

3044.3

1924.2

1120.1

1485.8

      私营合伙企业

1015.1

88.0

927.1

500.0

      私营有限责任公司

66094.7

57137.6

8957.1

13626.4

      私营股份有限公司

1641.4

470.3

1171.1

787.0

    其他企业

3696.1

1916.8

1779.3

1820.0

  港、澳、台商投资企业

14349.6

7317.8

7031.8

12577.4

    合资经营企业(港或澳、台资)

1194.7

1102.5

92.2

546.1

    合作经营企业(港或澳、台资)

6175.8

189.7

5986.1

8318.1

    港、澳、台商独资经营企业

6979.1

6025.6

953.5

3713.2

  外商投资企业

42620.9

31798.5

10822.4

17708.7

    外资企业

42620.9

31798.5

10822.4

17708.7

2、按国民经济行业分组

 

 

 

 

    正餐服务

177716.9

132587.6

45129.3

54306.5

    快餐服务

60015.8

37903.6

22112.2

24752.7

    饮料及冷饮服务

367.2

107.0

260.2

60.0

    其他餐饮服务

1767.5

1092.7

674.8

200.0

3、按经营方式分组

 

 

 

 

    独立经营

138985.0

105685.1

33299.9

39866.1

    连锁经营总店

49223.0

35125.0

14098.0

20346.4

    连锁经营分店

867.2

703.5

163.7

130.0

    其他

50792.2

30177.3

20614.9

18976.7

 

 

87   续表2

 

 

   

主营业务收入

主营业务成本

营业费用

管理费用

   

538692.5

213889.6

168649.4

123168.4

一、住宿业

233508.2

72803.3

64087.7

85841.8

#国有及国有控股

75453.7

23709.1

24912.3

24637.2

1、按登记注册类型分组

 

 

 

 

  内资企业

200935.0

68898.3

57273.8

63564.8

    国有企业

57269.8

17396.1

18531.1

17293.6

    集体企业

4086.7

1513.7

1283.1

1208.6

    股份合作企业

1459.1

526.3

816.0

71.9

    联营企业

2626.7

847.4

861.9

523.3

      国有联营企业

2626.7

847.4

861.9

523.3

    有限责任公司

89030.9

28128.6

26334.0

34098.8

      国有独资公司

15557.2

5465.6

5519.3

6820.3

      其他有限责任公司

73473.7

22663.0

20814.7

27278.5

    股份有限公司

35412.3

16926.0

4860.4

6653.7

    私营企业

8890.5

2948.1

3338.4

3150.7

      私营独资企业

354.0

181.0

127.8

50.8

      私营有限责任公司

8536.5

2767.1

3210.6

3099.9

    其他企业

2159.0

612.1

1248.9

564.2

  港、澳、台商投资企业

26725.0

2975.6

5663.8

19362.8

    合资经营企业(港或澳、台资)

23213.1

2934.8

4704.8

16691.0

    港、澳、台商独资经营企业

3511.9

40.8

959.0

2671.8

  外商投资企业

5848.2

929.4

1150.1

2914.2

    中外合作经营企业

5848.2

929.4

1150.1

2914.2

2、按国民经济行业分组

 

 

 

 

    旅游饭店

225585.0

71666.4

61280.2

82128.2

    一般旅馆

7923.2

1136.9

2807.5

3713.6

3、按星级等级分组

 

 

 

 

    五星

77744.8

24700.1

14831.0

25562.4

    四星

65917.9

19219.0

16990.5

31509.2

    三星

64469.4

21408.5

22953.0

21464.0

    二星

17214.0

5376.0

6714.2

4685.7

    一星

739.6

262.7

120.3

86.5

    其他

7422.5

1837.0

2478.7

2534.0

 

     87   续表3

 

 

   

主营业务收入

主营业务成本

营业费用

管理费用

 
 

二、餐饮业

305184.3

141086.3

104561.7

37326.6

 

#国有及国有控股

17776.1

6960.0

6141.6

4616.3

 

1、按登记注册类型分组

 

 

 

 

 

  内资企业

211310.9

105342.1

64472.3

29440.8

 

    国有企业

14972.2

5819.3

4933.4

4191.7

 

    集体企业

6457.1

2369.2

1921.6

843.7

 

    股份合作企业

1249.8

219.2

335.0

528.4

 

    联营企业

1003.8

417.0

326.1

239.8

 

      国有联营企业

893.4

333.9

319.3

223.9

 

      国有与集体联营企业

110.4

83.1

6.8

15.9

 

    有限责任公司

50992.6

22634.2

15608.5

8697.1

 

      国有独资公司

1800.1

723.7

882.1

184.8

 

      其他有限责任公司

49192.5

21910.5

14726.4

8512.3

 

    股份有限公司

7010.6

3529.7

2820.1

3656.6

 

    私营企业

123043.9

66954.4

36099.4

11193.6

 

      私营独资企业

7887.4

4818.7

1589.9

556.1

 

      私营合伙企业

462.4

326.9

81.5

21.3

 

      私营有限责任公司

110568.5

59491.9

33525.3

10289.3

 

      私营股份有限公司

4125.6

2316.9

902.7

326.9

 

    其他企业

6580.9

3399.1

2428.2

89.9

 

  港、澳、台商投资企业

8420.6

4135.9

3515.5

1482.7

 

    合资经营企业(港或澳、台资)

3053.2

1559.4

1046.0

302.7

 

    合作经营企业(港或澳、台资)

1111.1

328.3

737.3

600.1

 

    港、澳、台商独资经营企业

4256.3

2248.2

1732.2

579.9

 

  外商投资企业

85452.8

31608.3

36573.9

6403.1

 

    外资企业

85452.8

31608.3

36573.9

6403.1

 

2、按国民经济行业分组

 

 

 

 

 

    正餐服务

200677.8

101312.2

61130.5

28453.0

 

    快餐服务

97857.3

36719.4

41218.1

8469.8

 

    饮料及冷饮服务

1160.9

400.6

369.5

97.4

 

    其他餐饮服务

5488.3

2654.1

1843.6

306.4

 

3、按经营方式分组

 

 

 

 

 

    独立经营

171553.0

86696.7

51681.1

22431.1

 

    连锁经营总店

103230.4

40397.9

41980.6

7583.8

 

    连锁经营分店

1908.7

799.2

792.8

6.6

 

    其他

28492.2

13192.5

10107.2

7305.1

 

 

 

87   续表4

 

 

   

财务费用

营业利润

利润总额

 
 

   

17554.2

-8737.2

-4085.2

 

一、住宿业

14277.8

-11315.1

-8279.3

 

#国有及国有控股

3553.5

-3875.5

-1143.6

 

1、按登记注册类型分组

 

 

 

 

  内资企业

8147.5

-3036.2

481.1

 

    国有企业

3179.5

-1226.3

-1556.2

 

    集体企业

126.7

-167.9

-144.0

 

    股份合作企业

56.9

-88.8

-84.2

 

    联营企业

103.9

165.8

153.8

 

      国有联营企业

103.9

165.8

153.8

 

    有限责任公司

4188.4

-5348.1

-2371.4

 

      国有独资公司

270.1

-2815.0

258.8

 

      其他有限责任公司

3918.3

-2533.1

-2630.2

 

    股份有限公司

191.4

4772.2

5562.7

 

    私营企业

292.6

-745.3

-661.8

 

      私营独资企业

29.5

-50.9

-50.6

 

      私营有限责任公司

263.1

-694.4

-611.2

 

    其他企业

8.1

-397.8

-417.8

 

  港、澳、台商投资企业

5599.9

-8308.6

-8810.4

 

    合资经营企业(港或澳、台资)

5559.6

-7914.4

-8445.6

 

    港、澳、台商独资经营企业

40.3

-394.2

-364.8

 

  外商投资企业

530.4

29.7

50.0

 

    中外合作经营企业

530.4

29.7

50.0

 

2、按国民经济行业分组

 

 

 

 

    旅游饭店

14214.4

-10918.6

-7897.8

 

    一般旅馆

63.4

-396.5

-381.5

 

3、按星级等级分组

 

 

 

 

    五星

6992.0

1857.4

2023.1

 

    四星

4137.4

-7629.9

-4781.0

 

    三星

2978.6

-5055.9

-4775.8

 

    二星

138.3

-437.3

-680.9

 

    一星

0.0

-7.7

-7.7

 

    其他

31.5

-41.7

-57.0

 

 

  87   续表5

 

 

   

财务费用

营业利润

利润总额

二、餐饮业

3276.4

2577.9

4194.1

#国有及国有控股

45.1

-350.9

-553.0

1、按登记注册类型分组

 

 

 

  内资企业

2301.5

-2200.7

-1426.7

    国有企业

33.9

-593.6

-583.6

    集体企业

282.9

299.2

301.4

    股份合作企业

0.0

96.3

115.3

    联营企业

9.9

24.2

24.2

      国有联营企业

9.6

26.2

26.2

      集体联营企业

 

 

 

      国有与集体联营企业

0.3

-2.0

-2.0

      其他联营企业

 

 

 

    有限责任公司

220.8

168.2

264.8

      国有独资公司

1.3

218.5

6.4

      其他有限责任公司

219.5

-50.3

258.4

    股份有限公司

253.1

-880.5

-759.2

    私营企业

1489.8

-1200.8

-685.9

      私营独资企业

10.9

-104.5

-74.0

      私营合伙企业

0.0

6.5

6.5

      私营有限责任公司

1456.1

-1119.0

-859.8

      私营股份有限公司

22.8

16.2

241.4

    其他企业

11.1

-113.7

-103.7

  港、澳、台商投资企业

59.5

-884.9

-817.3

    合资经营企业(港或澳、台资)

13.7

-22.8

-28.6

    合作经营企业(港或澳、台资)

3.1

-316.2

-242.8

    港、澳、台商独资经营企业

42.7

-545.9

-545.9

    港、澳、台商投资股份有限公司

 

 

 

  外商投资企业

915.4

5663.5

6438.1

    中外合资经营企业

 

 

 

    中外合作经营企业

 

 

 

    外资企业

915.4

5663.5

6438.1

    外商投资股份有限公司

 

 

 

2、按国民经济行业分组

 

 

 

    正餐服务

2255.5

-3234.7

-2771.3

    快餐服务

1018.3

5429.2

6343.9

    饮料及冷饮服务

2.6

2.5

228.2

    其他餐饮服务

 

380.9

393.3

3、按经营方式分组

 

 

 

    独立经营

1748.5

-2105.2

-1817.1

    连锁经营总店

1013.9

6224.6

7358.7

    连锁经营分店

1.9

204.2

228.0

    其他

512.1

-1745.7

-1575.5

 

 
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