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表10—9 批发和零售业、住宿和餐饮业连锁总店经营情况（2011年）
计量单位：亿元
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指 标
|
连锁总店
（个）
|
|
|
|
自有配送中心面积
|
|
|
|
|
|
总
计
|
44
|
11985
|
8918
|
3067
|
339696
|
297.30
|
918
|
|
一、批发和零售业
|
36
|
11590
|
8524
|
3066
|
313113
|
296.55
|
900
|
|
其中: 外商及港澳台商投资
|
7
|
2395
|
1442
|
953
|
84401
|
53.16
|
105
|
|
按零售业态分
|
|
|
|
|
|
|
|
|
便利店
|
1
|
10
|
10
|
|
59
|
0.03
|
1
|
|
折扣店
|
|
|
|
|
|
|
|
|
超市
|
3
|
2174
|
1225
|
949
|
71191
|
18.12
|
106
|
|
大型超市
|
3
|
25
|
25
|
|
6868
|
24.00
|
|
|
仓储会员店
|
|
|
|
|
|
|
|
|
百货店
|
1
|
4
|
4
|
|
246
|
0.25
|
2
|
|
专业店
|
19
|
5423
|
3476
|
1947
|
199197
|
107.72
|
592
|
|
其中：加油站
|
2
|
3014
|
3014
|
|
30671
|
145.15
|
150
|
|
专卖店
|
5
|
330
|
160
|
170
|
1470
|
0.73
|
10
|
|
家居建材店
|
|
|
|
|
|
|
|
|
厂家直销中心
|
|
|
|
|
|
|
|
|
其他
|
2
|
610
|
610
|
|
3411
|
0.55
|
39
|
|
三、住宿业
|
|
|
|
|
|
|
|
|
四、餐饮业
|
8
|
395
|
394
|
1
|
26583
|
0.75
|
18
|
|
其中: 外商及港澳台商投资
|
3
|
374
|
374
|
|
25340
|
0.67
|
13
|
|
按行业分组
|
|
|
|
|
|
|
|
|
正餐服务
|
4
|
12
|
12
|
|
913
|
0.05
|
3
|
|
快餐服务
|
4
|
383
|
382
|
1
|
25670
|
0.70
|
15
|
|
饮料及冷饮服务
|
|
|
|
|
|
|
|
|
其他餐饮服务
|
|
|
|
|
|
|
|
表10—9 续表1
|
指 标
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
总
计
|
3785.35
|
2926.75
|
2865.51
|
19.45
|
|
一、批发和零售业
|
3772.93
|
2914.41
|
2857.54
|
18.08
|
|
其中: 外商及港澳台商投资
|
547.91
|
528.21
|
509.47
|
8.99
|
|
按零售业态分
|
|
|
|
|
|
便利店
|
0.27
|
0.27
|
0.09
|
0.18
|
|
折扣店
|
|
|
|
|
|
超市
|
416.71
|
416.71
|
406.73
|
8.99
|
|
大型超市
|
21.87
|
21.87
|
13.76
|
|
|
仓储会员店
|
|
|
|
|
|
百货店
|
2.35
|
0.18
|
0.18
|
|
|
专业店
|
2041.95
|
1189.71
|
1154.94
|
8.59
|
|
其中：加油站
|
1248.68
|
1248.68
|
1248.68
|
|
|
专卖店
|
6.47
|
6.40
|
3.11
|
0.06
|
|
家居建材店
|
|
|
|
|
|
厂家直销中心
|
|
|
|
|
|
其他
|
34.63
|
30.59
|
30.04
|
0.26
|
|
三、住宿业
|
|
|
|
|
|
四、餐饮业
|
12.42
|
12.34
|
7.98
|
1.37
|
|
其中: 外商及港澳台商投资
|
11.16
|
11.08
|
7.58
|
0.65
|
|
按行业分组
|
|
|
|
|
|
正餐服务
|
1.12
|
1.12
|
0.40
|
0.72
|
|
快餐服务
|
11.31
|
11.23
|
7.58
|
0.65
|
|
饮料及冷饮服务
|
|
|
|
|
|
其他餐饮服务
|
|
|
|
|
表10—9 续表2
|
指 标
|
商品销售总额
|
|
零售营业面积（万平方米）
|
营业额
|
|
餐饮营业面积（万平方米）
|
餐位数(个)
|
|
#商品零售额
|
#餐费和商品
销售额
|
|
总
计
|
4287.38
|
2339.99
|
1477.16
|
35.30
|
35.30
|
15.36
|
51283
|
|
一、批发和零售业
|
4287.38
|
2339.99
|
1477.16
|
|
|
|
|
|
其中: 外商及 港澳台商投资
|
562.75
|
471.78
|
333.90
|
|
|
|
|
|
按零售业态分
|
|
|
|
|
|
|
|
|
便利店
|
0.29
|
0.25
|
0.22
|
|
|
|
|
|
折扣店
|
|
|
|
|
|
|
|
|
超市
|
434.36
|
343.72
|
274.01
|
|
|
|
|
|
大型超市
|
23.68
|
23.68
|
27.10
|
|
|
|
|
|
仓储会员店
|
|
|
|
|
|
|
|
|
百货店
|
2.82
|
2.81
|
0.94
|
|
|
|
|
|
专业店
|
2338.04
|
1338.22
|
706.40
|
|
|
|
|
|
其中：加油站
|
1448.11
|
617.59
|
464.30
|
|
|
|
|
|
专卖店
|
6.63
|
6.24
|
3.33
|
|
|
|
|
|
家居建材店
|
|
|
|
|
|
|
|
|
厂家直销中心
|
|
|
|
|
|
|
|
|
其他
|
33.44
|
7.48
|
0.86
|
|
|
|
|
|
三、住宿业
|
|
|
|
|
|
|
|
|
四、餐饮业
|
|
|
|
35.30
|
35.30
|
15.36
|
51283
|
|
其中: 外商及 港澳台商投资
|
|
|
|
33.04
|
33.04
|
13.25
|
46039
|
|
按行业分组
|
|
|
|
|
|
|
|
|
正餐服务
|
|
|
|
1.95
|
1.95
|
1.88
|
4390
|
|
快餐服务
|
|
|
|
33.35
|
33.35
|
13.48
|
46893
|
|
饮料及冷饮服务
|
|
|
|
|
|
|
|
|
其他餐饮服务
|
|
|
|
|
|
|
|
|
