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表10—9 批发和零售业、住宿和餐饮业连锁总店经营情况（2015年）
计量单位：亿元
|
指 标
|
连锁总店
（个）
|
|
|
|
|
|
|
|
总 计
|
48
|
11745
|
8791
|
2954
|
|
一、批发和零售业
|
38
|
11218
|
8264
|
2954
|
|
其中：外商及港澳台投资
|
8
|
2344
|
1617
|
727
|
|
按零售业态分
|
|
|
|
|
|
1、便利店
|
1
|
3
|
3
|
|
|
2、折扣店
|
|
|
|
|
|
3、超市
|
1
|
3
|
3
|
|
|
4、大型超市
|
5
|
2128
|
1483
|
645
|
|
5、仓储会员店
|
|
|
|
|
|
6、百货店
|
3
|
354
|
123
|
231
|
|
7、专业店
|
23
|
5576
|
3580
|
1996
|
|
其中：加油站
|
2
|
3023
|
3023
|
|
|
8、专卖店
|
3
|
131
|
49
|
82
|
|
9、家居建材店
|
|
|
|
|
|
10、厂家直销中心
|
|
|
|
|
|
11、其他
|
|
|
|
|
|
二、住宿业
|
|
|
|
|
|
三、餐饮业
|
10
|
527
|
527
|
|
|
其中：外商及港澳台投资
|
4
|
498
|
498
|
|
|
按行业分
|
|
|
|
|
|
正餐
|
4
|
15
|
15
|
|
|
快餐
|
5
|
506
|
506
|
|
|
茶馆
|
1
|
6
|
6
|
|
|
其他餐饮
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
表10—9 续表1
|
指 标
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
总 计
|
3177.28
|
2641.07
|
2592.09
|
20.04
|
|
|
一、批发和零售业
|
3163.49
|
2627.29
|
2580.97
|
17.77
|
|
|
其中：外商及港澳台投资
|
418.29
|
360.87
|
346.09
|
8.73
|
|
|
按零售业态分
|
|
|
|
|
|
|
1、便利店
|
0.08
|
0.08
|
0.002
|
0.08
|
|
|
2、折扣店
|
|
|
|
|
|
|
3、超市
|
8.73
|
8.73
|
|
8.73
|
|
|
4、大型超市
|
374.07
|
350.66
|
344.60
|
|
|
|
5、仓储会员店
|
|
|
|
|
|
|
6、百货店
|
41.13
|
3.95
|
3.95
|
|
|
|
7、专业店
|
1344.95
|
869.34
|
838.00
|
8.84
|
|
|
其中：加油站
|
1392.21
|
1392.21
|
1392.21
|
|
|
|
8、专卖店
|
2.32
|
2.32
|
2.20
|
0.12
|
|
|
9、家居建材店
|
|
|
|
|
|
|
10、厂家直销中心
|
|
|
|
|
|
|
11、其他
|
|
|
|
|
|
|
二、住宿业
|
|
|
|
|
|
|
三、餐饮业
|
13.79
|
13.78
|
11.12
|
2.27
|
|
|
其中：外商及港澳台投资
|
12.91
|
12.91
|
10.42
|
2.10
|
|
|
按行业分
|
|
|
|
|
|
|
正餐
|
0.73
|
0.73
|
0.55
|
0.17
|
|
快餐
|
12.67
|
12.67
|
10.57
|
2.10
|
|
茶馆
|
0.39
|
0.39
|
|
|
|
其他餐饮
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
表10—9 续表2
|
指 标
|
商品销售总额
|
|
零售营业面积（万平方米）
|
餐饮营业面积（万平方米）
|
年末从业人员数 （人）
|
|
#商品零售额
|
|
总 计
|
3430.58
|
1252.55
|
1566.04
|
20.00
|
284298
|
|
一、批发和零售业
|
3430.58
|
1252.55
|
1566.04
|
|
273718
|
|
其中：外商及港澳台投资
|
429.03
|
321.52
|
400.05
|
|
77901
|
|
按零售业态分
|
|
|
|
|
|
|
1、便利店
|
0.10
|
0.10
|
0.06
|
|
21
|
|
2、折扣店
|
|
|
|
|
|
|
3、超市
|
7.90
|
|
0.27
|
|
928
|
|
4、大型超市
|
388.35
|
297.50
|
365.25
|
|
69961
|
|
5、仓储会员店
|
|
|
|
|
|
|
6、百货店
|
38.44
|
29.53
|
37.88
|
|
7854
|
|
7、专业店
|
1511.48
|
178.15
|
690.80
|
|
167393
|
|
其中：加油站
|
1481.80
|
745.63
|
470.43
|
|
27036
|
|
8、专卖店
|
2.51
|
1.65
|
1.35
|
|
525
|
|
9、家居建材店
|
|
|
|
|
|
|
10、厂家直销中心
|
|
|
|
|
|
|
11、其他
|
|
|
|
|
|
|
二、住宿业
|
|
|
|
|
|
|
三、餐饮业
|
|
|
|
20.00
|
10580
|
|
其中：外商及港澳台投资
|
|
|
|
17.01
|
9464
|
|
按行业分
|
|
|
|
|
|
|
正餐
|
|
|
|
2.70
|
726
|
|
快餐
|
|
|
|
17.20
|
9587
|
|
茶馆
|
|
|
|
0.11
|
267
|
|
其他餐饮
|
|
|
|
|
|
表10—9 续表3
|
指 标
|
营业额
|
|
餐位数(个)
|
|
#餐费和商品
销售额
|
|
总 计
|
39.45
|
39.44
|
63166
|
|
一、批发和零售业
|
|
|
|
|
其中：外商及港澳台投资
|
|
|
|
|
按零售业态分
|
|
|
|
|
1、便利店
|
|
|
|
|
2、折扣店
|
|
|
|
|
3、超市
|
|
|
|
|
4、大型超市
|
|
|
|
|
5、仓储会员店
|
|
|
|
|
6、百货店
|
|
|
|
|
7、专业店
|
|
|
|
|
其中：加油站
|
|
|
|
|
8、专卖店
|
|
|
|
|
9、家居建材店
|
|
|
|
|
10、厂家直销中心
|
|
|
|
|
11、其他
|
|
|
|
|
二、住宿业
|
|
|
|
|
三、餐饮业
|
39.45
|
39.44
|
63166
|
|
其中：外商及港澳台投资
|
37.28
|
37.27
|
55305
|
|
按行业分
|
|
|
|
|
正餐
|
1.81
|
1.81
|
6599
|
|
快餐
|
36.92
|
36.91
|
56367
|
|
茶馆
|
0.72
|
0.72
|
200
|
|
其他餐饮
|
|
|
|
|
